Vinho seco de cor amarelo limão, aroma intenso e evoluído com notas de damasco seco, banana seca, compota de citrinos e noz-moscada. Acidez alta, apresenta corpo médio, sabor a damasco seco, banana seca, compota de citrinos e noz-moscada. Final médio.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
Vindima manual para caixas de pequena dimensão; maceração pelicular durante 12 horas; prensagem ligeira; decantação durante 24 horas; fermentação a temperatura controlada.